El Nutrition Campus de Abbott llega a su cuarta edición en América Latina, junto a más de 500 profesionales de la salud y más de 20 ponentes de renombre internacional que presentaron avances en temas clave de nutrición.
Entre los temas abordados en el Nutrition Campus destacó la malnutrición, una problemática que ha tenido un incremento en Colombia, ya que entre 2022 y 2023 se registró un aumento en los casos de desnutrición aguda.
Una nutrición adecuada es la base de la salud, el crecimiento y el desarrollo de los niños, y los profesionales de la salud desempeñan un papel fundamental para garantizar que reciban la mejor atención nutricional. Por esta razón, Abbott organizó su Nutrition Campus 2025 en Lima, Perú, reuniendo a los principales expertos y profesionales médicos de toda América Latina, incluida Colombia.
Esta edición del Nutrition Campus marca la cuarta cumbre de Abbott en América Latina, con 500 asistentes y más de 20 ponentes de renombre internacional. La información presentada incluyó temas clave como el papel de la inmunidad en la primera infancia, el desarrollo digestivo y cognitivo, investigaciones innovadoras en nutrición pediátrica y herramientas e información para combatir la malnutrición en nuestros países.
Cerrar las brechas de conocimiento en la atención médica a través de la educación médica continua
Los profesionales de la salud dedican años a la formación y al aprendizaje continuo para mantenerse actualizados sobre los últimos avances científicos. En América Latina, obtener un título de médico toma al menos seis años y la especialización requiere estudios adicionales,. Con la información médica disponible duplicándose aproximadamente cada 73 días, los profesionales de la salud deben absorber constantemente nueva información para brindar la mejor atención posible. Sin embargo, el aumento de la carga de pacientes y la escasez prevista de 10 millones de trabajadores sanitarios para 2030 crean presiones adicionales en sus agendas.
"Nuestro objetivo es cerrar la brecha entre la investigación y la práctica, asegurando que todos los profesionales de la salud en la región tengan las herramientas y el conocimiento para tomar decisiones informadas que tendrán un impacto positivo en la salud de los niños", dijo la Dra. Claudia Sánchez, directora médica del negocio de Nutrición de Abbott en Colombia. "Los médicos en Colombia dedican la mayor parte de su tiempo a atender a las personas, por eso organizamos el Nutrition Campus, para poder brindarles las últimas investigaciones e información de una manera concisa e interactiva".
Los expertos que asistieron al Nutrition Campus 2025 discutieron la información más reciente sobre:
Malnutrición: La malnutrición afecta a 1 de cada 3 personas en todo el mundo y adopta muchas formas, como retraso en el crecimiento (por debajo de una estatura saludable para la edad), emaciación (por debajo de un peso saludable para la estatura) y sobrepeso (por encima de un peso saludable para la estatura). En Colombia, si bien para 2024 el Ministerio de Salud reportó una disminución en la mortalidad por desnutrición aguda en niños, también presentó cifras que muestran una tendencia al aumento en los casos de desnutrición aguda con 21.195 en 2022 a 24.226 en 2023. En este evento, los expertos analizaron formas de detectar y abordar la malnutrición a través de la atención integral.
La microbiota intestinal: Una microbiota intestinal equilibrada, compuesta por billones de microorganismos en el tracto digestivo, desempeña un papel crucial en el desarrollo del sistema inmunitario y garantiza un crecimiento saludable en los niños. Reconociendo su importancia, Abbott llevó a cabo una sesión educativa para presentar los hallazgos iniciales sobre cómo los factores ambientales dan forma a la microbiota de los niños, compartiendo nuevas investigaciones sobre los beneficios de incluir 5 oligosacáridos de la leche humana (HMOs) en soluciones nutricionales especializadas.
Otras sesiones incluyeron temas de nutrición que pueden ayudar a los médicos a mejorar la atención, entre estos:
Nutrición inteligente: integración de la Inteligencia Artificial (IA) en la práctica clínica.
Absorción y utilización de nutrientes: la importancia de la biodisponibilidad.
Nutrición en la primera infancia: situación y desafíos en América Latina.
Obesidad y sobrepeso: ¿factor de riesgo o enfermedad?
Crecimiento activo: Prescripción de ejercicio para un desarrollo saludable.
Microbiota, disbiosis y su impacto en la salud del bebé.
El Nutrition Campus es un espacio dedicado a conectar y empoderar a los profesionales de la salud con educación, herramientas y recursos nutricionales basados en la ciencia para mejorar la salud de los niños en todo el mundo. En Colombia, Abbott también ha apoyado a 98 entidades territoriales y 220 fundaciones y organizaciones no gubernamentales (ONG) para ayudar a aumentar el acceso a la atención nutricional. Este trabajo ha impactado a casi 50.000 colombianos, especialmente a aquellos en comunidades en riesgo. Al fomentar la colaboración y la educación médica, los profesionales de la salud se mantienen actualizados y los niños reciben la mejor atención posible.
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